預防改善生活習慣有關的疾病，從「正確的飲食」是最好開始。而如何將健康的傳統日本飲食融入日常生活中？
在大阪百年老店「土居昆布」第三代店主—土居成吉的協助下，在關西各地拍攝。土居先生如同「食物說書人」一般，即興地運用當地食材做成日式及西式的湯品及料理，請人們享用。
*影片目前僅有日文版
—